...eller utforsk i kategoriene våre:

Fant du ikke det du lette etter?
Se alle kategorier her

Nyeste artikler

Flaskehalser og muligheter i verdikjeden for økologisk frukt, bær og grønnsaker

I denne rapporten presenteres resultatene for et prosjekt som har sett på flaskehalser og muligheter for norskprodusert økologisk frukt, bær og grønnsaker gjennom hele verdikjeden fra produsent til forbruker. For å få mer kunnskap om dette er det brukt både kvalitative intervjuer og en mindre, web-basert spørreundersøkelse blant pakkerier og fruktlagre.

Type artikkel: Rapport
4. juli 2018
Citizen and consumer evaluation of organic food and farming in Norway

In this paper, we examine citizen and consumer attitudes towards, and preferences for, private and public goods from organic agriculture in Norway. The study is based on a survey among 939 Norwegians. The results show that in the role as citizens, the respondents hold a moderate belief in the superiority of organic farming concerning the production of public goods, but they give relatively low priority to prompting organic farming compared to other agricultural policy goals.

Type artikkel: Publisert studie
26. juni 2018
En ny innovativt hållbar IPM-strategi för effektiv kontroll av bladlus i fruktodlingar

The use in horticulture of neonicotinoid insecticides is under debate at the European level due to their toxic side effects on natural enemies and pollinators. Alternatives need to be developed to provide efficient and sustainable control of economic important pest such as aphids. In this project we will set-up an IPM tool to enhance the biological control of aphids in fruit crops in Sweden.

Type artikkel: Forskningsprosjekt

Blogg

Månedens master: Mot et bærekraftig norsk matsystem: Effekt på selvforsyningsgrad og norsk jordbruk ved redusert konsum av kjøtt

Publisert: 10. juli 2018

Visste du at vi hadde fem ganger så store potetarealer i 1950 som vi har i dag? Seniorforsker ved Nordlandsforskning, Bjørn Vidar Vangelsten, har skrevet masteroppgave som faglig påfyll ved siden av jobb. I oppgaven undersøker han hvordan et redusert kjøttkonsum kan påvirke jordbruket og selvforsyningsgraden i Norge. Vi har stilt Bjørn Vidar noen spørsmål om …

Bærekraftige bær

Kategori:
Publisert: 5. juli 2018

Forskere og bønder jobber med bær som både smaker godt og som er produsert på en bærekraftig måte. Ta en titt på sesongkalenderen. Nå er det tid for søte bær! Kunnskapen om de kjøttfulle næringsbombene begrenser seg heldigvis ikke til denne årstiden – hele året jobber bærforskere med problemene disse matvekstene møter på i løpet …

Månedens matprodusent: Else Skålvoll Thorenfeldt

Kategori:
Publisert: 28. juni 2018

Vi i Kore er nysgjerrige på hva matprodusenter tenker omkring mat- og jordkvalitet, og ikke minst hva deres drømme-forskningsprosjekt handler om. I denne utgaven av Månedens matprodusent har vi snakket med Else Skålvoll Thorenfeldt på familiebruket Korsvold Gård på Hvaler.   «Økologiske grønnsaker, egg, sau, storfe og gris inspirert av hagebruksprinsippet, vi etterstreber å ha et økosystem innen …

Kalender

Nyhetsbrev

Top