Bedre potetkvalitet ved riktig vekstavslutning 2003-2007

| Type artikkel:
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kode7351/public_html/htmatslande.kore/wp-content/themes/Kore/templates/entry-meta.php on line 4
Prosjektet skal bidra til mer behovstyrt bruk av risdreping i forhold til tørråteforekomst og kvalitetsegenskaper.

Prosjektleder:

Eldrid Lein Molteberg

Prosjektmedarbeidere:

Robert Nybråten, Arne Hermansen, Ragnhild Nærstad

Institusjon:

Bioforsk

Mål

Prosjektet skal bidra til mer behovstyrt bruk av risdreping i forhold til tørråteforekomst og kvalitetsegenskaper.

 

Fremgangsmåte

Det skal arbeides med kriterier for avmodning og tørråtesmitte for ulike sorter, dvs kriterier for å vurdere når naturlig avmodning gir bedre resultater enn nedsviing. I prosjektet vil det bli målt tørråteforekomst på ris, i jord og på knoller. Viktige kvalitetsegenskaper vil være flassing, tørrstoff, lagringsevnet og andre indre/ytre kvalitetsfeil, respirasjon, fysiologisk alder, smaksegenskaper, friteringsfarge og ulike forløpere for akrylamid.

 

Samarbeid

Planteforsk Plantevernet, Matforsk, Landbrukets forsøksringer, Bama, COOP, Norgesfrukt, HOFF, Gro Industrier, Maarud, KiMs Landbrukets forsøksringer AS MAARUD, BAMA-gruppen a/s, COOP Norge/Nordgrønt BA, Hoff Norske Potetindustrier, KiMs Norge AS, Norgesfrukt AS.

Top