Månedens master: Agri-active neighbourhood: an exploration of neighbourhood cultivation through urban agriculture and development strategies

Publisert: 10. juli 2019

Mahan Salim og Kamran Surizehi har skrevet masteroppgave om urbant landbruk som verktøy for byutvikling. Hva skjer om de nedlagte delene av Oslo fengsel blir gjort om til et inkluderende møtepunkt ved hjelp av urbant landbruk? Hva kan urbant landbruk tilby, og hvilke sosiale, økonomiske, helse- og miljøpåvirkninger har urbant landbruk? Vi har stilt Mahan …


Matprodusenten: Karoline Stegman

Publisert: 25. juni 2019

Hva er matprodusentenes beste tiltak for å heve både mat- og jordkvalitet? Vi har snakket med Karoline Stegman, som sammen med Dag Kolstø bor på et lite småbruk på Hof i Vestfold der de driver med både firbente og flyvende husdyr.   Karoline sammen med tre av geitene på gården. Foto: Privat.   Allsidig bruk …


    Top