Året 2016 – en belgvekstfest

Kategori:
Publisert: 6. juni 2016

Belgvekster – næringsrike frø for en bærekraftig fremtid. I dag har vi holdt presentasjon for Matvalget ved DebioInfo og ØQ i Drammen.

Matvalget skal holde kurs i storhusholdninger og kantiner om bruk av belgvekster, men før de går ut og besøker kokkene var vi i Kore invitert med på et forberedelsesmøte for å fortelle Matvalget mer om:

  • FN s internasjonale år for belgvekster – bakgrunn og mål for året
  • Belgvekster i norsk matproduksjon og belgvekstenes nitrogenfiksering i jorda
  • Hvordan formidle kunnskap om belgvekster

13396764_10156952250195142_1566653126_o
Elise Matilde Lund fra Stiftelsen Kore

Top