GENEinnovate
Kan man redusere rånesmak i svinekjøttet, avle frem storfe uten horn for å redusere skader på dyra og få mindre tørråte på poteter ved hjelp av genredigering – og hva med de etiske aspektene?
Les mer
Dyrevelferd kan defineres på mange ulike måter, men de fleste er enige om at dyr opplever god velferd når de har god helse, mestrer sine omgivelser og kan utføre naturlig atferd. Det er mye som påvirker dyrs velferd, blant annet miljøet de holdes i, forholdet til mennesker, trygghet, muligheten for å være sammen med andre dyr og hjelpen de får ved sykdom og skade.
En mye brukt definisjon på dyrevelferd lyder slik: Dyrevelferd er individets egen opplevelse av sin mentale og fysiske tilstand som følge av dets forsøk på å mestre sitt miljø».
Dette er Kores temaside for forskning på dyrevelferd. Her har vi samlet både norsk og internasjonal forskning, og gruppert forskningen i ulike temaer som er viktige for dem som forsker på dyrehelse og dyrevelferd.
A GOOD LIFE AND A GOOD DEATH Re-localising farm animal slaughter
This report addresses a problem of great importance. For several decades we have witnessed the gradual erosion of the UK’s network of small local abattoirs. Farmers who want to minimise travelling times have been unable to prevent their animals being taken on longer journeys to distant slaughterhouses as local facilities disappear.
Les mer
Ekologisk slaktkyckling
Tidigare studier har visat att mjölksyrabakterier har en dämpande effekt på tillväxt och överlevnad av campylobacter. Ett sätt att ge kycklingen tillgång till mjölksyrabakterier är att ge tillgång till ett ensilerat grovfoder som naturligt innehåller höga halter av mjölksyrabakterier och organiska syror.
Les mer
Parasitövervakning
Svensk ekologisk lammproduktion kännetecknas av höga krav på djurskydd och låg användning av läkemedel. Det är emellertid också känt att det är svårt att bedriva betesbaserad ekologisk lammproduktion utan att avmaska djuren. Erfarenheter från svenska gårdar visar att mag- och tarmparasiter kan orsaka allvarliga sjukdomar hos får som är svåra att kontrollera utan läkemedelsanvändning.Hur man effektivt ska övervaka och bekämpa parasiter i svensk ekologisk lammproduktion av idag är till stor del ett outforskat område.
Les mer
SusAn 53 SusSheP Sustainable Sheep Production
Det overordnete målet for SusShep er å øke bærekraft og lønnsomhet i europeisk saueproduksjon gjennom ulike arbeidspakker
Les mer
SusAn 29 ReDiverse Biodiversity within and between European Red dairy breeds – conservation through utilization
Red dairy breeds across Europe represent a unique source of genetic diversity and are partly organized in trans-national breeding programs but are also well adapted to local conditions providing regional identity of products for consumers. The objective of REDIVERSE is to develop and to set in place collaborative and integrated novel breeding and management concepts to achieve a resilient and competitive use of these resources. A further goal is to strengthen best practices for small farmholders for improving product quality and to supply ecosystem services according to their specific circumstances.
Les mer
SusAn 35 SusPig Sustainability of pig production through improved feed efficiency
Sustainable pig production is characterized by economic profitability through improved productive output, while maintaining animal health and welfare, and without compromising environmental resources. This study aims to enhance sustainability of European pig production through improved feed efficiency (FE) at different scales.
Les mer
ALTERNATIVES TO ANTIBIOTICS IN AGRICULTURE
Many antibiotics used to treat humans are also used in agriculture. The inappropriate use of antibiotics in agriculture is creating antimicrobial resistance, threatening both livestock and human health.
Les mer
Golvunderlagets inverkan på kornas gång
Ben- och klövskador är ett dominerande problem vid mjölkkostallar. En allvarlig klövskada kostar ca 5300 SEK/ko. Golvytans egenskaper samt hygien påverkar hur säkert kon går på golvet.
Les mer
Kortison som velferdsindikator i husdyrproduksjon
Målet med dette forprosjektet er å undersøke om måling av kortison i ull fra sau og kortikosteron i fjør fra kylling kan være en egna indikator for å måle kronisk stress hos disse dyreartene.
Les mer
Improved goat herd health – closing in on the goal
In Norway, caprine paratuberculosis is endemic in several regions in Norway and 5-10 % of the goat herds have official restrictions because of paratuberculosis. Thus, the disease can have a substantial negative impact on the economy of goat farming.
Les mer
Optimal helse, velferd og mattrygghet for kvalitetsprodukter fra norske geiter
Geiteprodukter har hatt framgang i Europa inkludert i våre naboland, de siste ti årene. Geitas fremtoning og spenstighet i forhold til andre dyr samt naturlig uteliv (beite) appellerer, og den positive holdningen til geita som husdyr smitter over på forbr ukernes holdninger og gir økt etterspørsel etter kvalitetsprodukter fra geit. Norge har ikke hatt en lignende framgang.
Les mer
Effekt av aktivitet og ressursfordeling på individualavstanden hos geiter med ulik sosial strategi
Individualavstanden mellom dyr påvirkes av faktorer knyttet til individet, forskjellige aktiviteter og miljøet. Forskjellige individer bruker ulike typer atferdstrategier for å håndtere det sosiale miljøet i ei gruppe.
Les mer
Prenatal sosialt miljø hos geit – effekt av dyretetthet / Prenatal social environment and the effects on behavioural development and cognition abilities in goat kids
Prenatal sosialt miljø hos geit – effekt av dyretetthet / Prenatal social environment and the effects on behavioural development and cognition abilities in goat kids
Les mer
Dypstrø av flis til storfe ─ dyrevelferd, resirkulering av næringsstoff og redusert avrenning
Det er behov for å finne rimelige løsninger for produksjon av storfekjøtt. Prosjektet skal vurdere flis som dypstrø/talle til storfe og finne løsninger for resirkulering av næringsstoffer. Potensialet for avrenning av næringsstoffer ved helårs utedrift skal vurderes.
Les mer
Bedre økonomi og bærekraft i lammeproduksjonen gjennom utvikling av økonomisk rådgivingsverktøy for optimal og individuell tilpasset valg av rase
Tap av lam på beite grunnet rovdyr og sykdom er et stort problem i Norge. Til tross for mange tiltak, eksempelvis økt tilsyn og kortere beiteperioder på utmark, er det fortsatt et alvorlig dyrevelferdsmessig og økonomisk problem i sauenæringa.
Les mer
Realisering av mål for dyrevelferd i den norske matsektoren (ANIWEL)
ANIWEL skal produsere kunnskap om hvordan matprodusenters oppfyllelse av dyrevernlovens formål kan oppnås. Dyrevernlovens formål er å fremme god dyrevelferd og respekt for dyrene. Loven etablerer således én målsetting for dyrenes velferd («god dyrevelferd») og én målsetting for menneskers holdninger til dyrene («respekt for dyr»). Ettersom lovgivningen er innrettet mot å fremme dyrevelferd gjennom regulering av menneskers atferd, er det nødvendig å anvende samfunnsvitenskapelige metoder og kunnskap for å få innsikt i hvordan de ovennevnte målene kan nås.
Les mer
Effekt av å ha førstegangskalvere i separat avdeling etter kalving
Førstegangskalvere blir ofte integrert direkte ut i gruppen med eldre melkekyr, noe som kan være en stor påkjenning både fysisk og psykisk. I den senere tid har interessen for å la førstegangskalvere gå i separat avdeling i tiden rundt kalving økt da flere fjøs i Norge med AMS har blitt bygget med en slik separat avdeling bak melkeroboten.
Les mer
Utvikling av dyrevelferdsprotokoller 2010-2013
Prosjektet skal blant annet samle inn tilgjengelig data nasjonalt og internasjonalt, vedrørende velferdsindikatorer og velferdsprotokoller for ulike dyrearter, og utvikle standardiserte protokoller for registrering av dyrevelferd ved å utnytteeksisterende kunnskap.
Les mer
Lønnsomheten i sesongseterdrift i Norge
I denne artikkelen undersøkes økonomien i sesongproduksjon av ost i fjellene i Norge er sammenlignet med å holde kyr på gården. Høyere pris for "fjellprodukter", dyrevelferd, og markedsføringssamarbeid mellom bønder blir også diskutert.
Les mer
Rapport om alternativer til kirurgisk kastrering av gris
I Norge kastreres all hanngris som skal til kjøttproduksjon. Dette gjøres for å hindre at svinekjøttet får rånelukt. De aller fleste grisene kastreres kirurgisk, men det finnes også en vaksine mot rånelukt på markedet.
Les mer
Slakting på gården 2011-2012
Prosjektet vurderer dyrevelferd samt noen kvalitetsparametere i kjøtt fra dyr som er slaktet uten transport, det vil si på gårdsslakteri eller mobilt slakteri.
Les mer
Fårebygg: bygging av rasjonelle driftsbygninger for sau – konsekvenser for dyrevelferd, dyrehelse, produksjon og totaløkonomi 2013-2016
Bygging av større, rasjonelle og enkle driftsbygninger er viktig for lønnsomheten i saueholdet. Dette gjelder også i forhold til omgjøringer/utvidelser av eksisterende driftsbygninger. Ved slike bygg er det viktig at en også har stor fokus på dyrevelferd og dyrehelse. Dette er igjen koblet til produksjon og totaløkonomi.
Les mer
Ulike produksjonssystemers innvirkning på kalvens helse og velferd 2011-2015
Denne doktorgraden vil, gjennom flere ulike tilnærminger og metoder, belyse hvordan røkters holdninger og stellrutiner, inkludert melketildeling, samt økologisk/konvensjonell drift påvirker kalvens helse og velferd i norsk melkeproduksjon i dag.
Les mer