Kategori: Korn

Korn er en fellesbetegnelse for de gressarter som vi dyrker for frøenes skyld. De er til eksempel havre, bygg, rug, hvete, ris, mais og hirse. Korn brukes både til mat og dyrefôr, slik at vi får i oss viktige karbohydrater.

Forskningen på korn fokuserer særlig på kunnskap om agronomiske løsninger som fremmer avling og kvalitet, samtidig som hensynet til klima og miljø ivaretas. Forskningen dreier seg særlig om arter, sorter og vekstskifte, jordarbeiding, jordpakking og jordstruktur. Andre viktige temaer er næringsforsyning og gjødslingsstrategier, ulike plantevernstrategier, og ikke minst strategier og teknikker for høstinga.

Dette er Kores temaside for forskning på korn. Her har vi samlet både norsk og internasjonal forskning, og gruppert forskningen i ulike temaer som er viktige for dem som forsker på kornproduksjon og kvalitet.

Northern cereals – New Markets for a Changing Environment

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Klima og miljø, Korn, Matplanter

Et varmere dyrkings klima, forbedrede sortsvarianter og teknologi, og et behov for en bærekraftig matproduksjon samt økning i forbruket av lokalmat gir nye muligheter for nordlig korn produksjon. I forprosjektet Bygg til mat (Cereal products in the north) ble situasjonen for bruk av korn til mat og drikke kartlagt i Nord-Norge, Island, Færøyene, Orknøyene og New Foundland. Dette hovedprosjektet springer ut av det arbeidet, og målet er lønnsom bærekraftig næringsutvikling i hele regionen basert produkter av nordlig dyrket korn.

Les mer


System for stedsspesifikk N-gjødsling og soppkontroll i korn

Prosjektets mål er et system for stedsspesifikk N-gjødsling og soppkontroll i korn, designet spesielt for å håndtere stressfaktorer som ofte opptrer samtidig (N-behov, soppangrep, vannstress; for lite/for mye), ved hjelp av kunnskapsplattformen etablert i MULTISENS prosjektet (www.bioforsk.no/multisens) og de beste og mest relevante sensorer tilgjengelig.

Les mer

Resistenskilder, resistensmekanismer og seleksjonsmetoder mot Fusarium og mykotoksiner i havre.

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Korn, Matplanter, Plantevern og plantehelse

Havre har stor plass i det norske landbruket, og representerer ca 25 prosent av all korndyrkinga i landet. Verdien av havre både som fôr og direkte til menneskeføde er stor, og som mat er havren særlig verdifull gjennom sin gode diettiske virkning og bred t sammensatte næringsstoffer. Havre er en robust kornart som tåler variasjon i næringstilgang, struktur og pH, og den er svært verdifull forgrøde for hvete.

Les mer


Økte kornavlinger og bedre kornkvalitet gjennom økt resistens mot bladflekksykdommer i hvete og bygg

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Korn, Matplanter, Plantevern og plantehelse

Bladflekksykdommene hveteaksprikk og byggbrunflekk kan føre til store avlingstap og redusert kvalitet i form av skrumpne korn i vekstsesonger med mye regn. Hovedformålet med dette prosjektet er å utnytte ny innsikt i de nektrotrofe plantepatogene soppenes samspill med vertsplantene til å foredle fram sorter med bedre resistens.

Les mer

Expanding the technology base for Norwegian wheat breeding: genomic tools for breeding of high quality bread wheat

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Korn, Matplanter, Plantevern og plantehelse

Prosjektet har som mål å implementere nye genom-baserte foredlingsverktøy som kan effektivisere Graminors hveteforedlingsprogram. Resistens mot aksgroing vil bli brukt som case, siden dette er den viktigste egenskapen som må forbedres for å sikre en stabil bakekvalitet basert på norskprodusert hvete.

Les mer

Inverkan av såtidpunkt och utsädesmängd på avkastningen hos aktuella typsorter av höstvete

| Type artikkel:
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kode7351/public_html/htmatslande.kore/wp-content/themes/Kore/templates/entry-meta.php on line 4

Kategori: Korn, Matplanter

Winter wheat harvests shows large variations over the years, and for the optimal plant population in the spring sowing time, stand establishment and winter survival is crucial. We want to examine the relation between sowing time, seed rate and temperature, and how it affects winter wheat crop development in two different modern types of varieties of winter wheat.

Les mer


SINOGRAIN

| Type artikkel:

Kategori: Korn, Matplanter

Agriculture, food and nutrition security is a top priority in China, given the fact that the country accounts for 20 % of the world population but less than 10 % of the arable land. China has experienced remarkable increases in food production during the past decades, and would need further increases in order to be food secure.

Les mer

Video om integrert plantevern

| Type artikkel: Video

Kategori: Korn, Matplanter, Plantevern og plantehelse, Produksjonsmetoder

Hvete er en av de tre viktigste matplanter i verden. For å produsere nok mat for å etterkomme en stadig økende etterspørsel, må vi øke hveteavlingene betydelig. Soppsykdommer er ansvarlig for mer enn 10% avlingstap, og vi trenger integrert plantevern (IPV) for å sikre bærekraftig og økonomisk lønnsom dyrking av hvete. Denne animasjonsfilmen gir en kort introduksjon til noen av de viktigste hvetesykdommene og oppfordrer hver enkelt til å engasjere seg for å øke nåværende og fremtidige avlinger. Filmen skal ikke bare motivere bønder, forskere, foredlere og landbruksrådgivere, men alle som er opptatt av vår fremtidige matproduksjon. Filmen ble produsert som en del av Multisens-prosjektet hos NIBIO (<a href=»http://www.nibio.no/multisens» target=»_blank» rel=»nofollow»>nibio.no/multisens</a>) og er finansiert av Norges forskningsråd.


Les mer


Verknader av Fusarium-infeksjon på innhald av deoxynivalenol og spireevne i havre, og screening for resistens ved hjelp av VIS-NIR-spektroskopiske metodar

| Type artikkel: Doktorgradsavhandling

Kategori: Korn, Matplanter

Dei siste 10-15 åra har det vore eit aukande åtak av Fusarium-soppar i norsk kornproduksjon. Årsaka til dette meiner ein er omlegging til meir miljøvennleg drift med mindre pløying, varmare og våtare somrar og ein ny soppart (Fusarium graminearum) som er kommen hit til landet. Resultatet er ein auke i soppgifter hos alle kornartane og nedsett spireevne i såkorn av havre.

Les mer


Motivasjon for økologisk kornproduksjon

| Type artikkel: Rapport

Kategori: Korn, Matplanter, Økologisk landbruk

Oppland fylke er foregangsfylke for økologisk kornproduksjon og skal bidra til å øke den økologiske kornproduksjonen i Norge. Som en del av dette arbeidet har vi i dette prosjektet hatt som formål å avdekke hvorfor ikke en større andel av kornarealet er økologisk, og hva slags type informasjon som kan motivere kornprodusenter til å legge om.

Les mer



Dyrkingssystem – langvarige forsøk på Apelsvoll 1989-

Forsøket med ulike dyrkingssystem ble anlagt på Apelsvoll i 1989, og er designet for å måle langsiktige effekter av ulike produksjoner og driftsintensiteter på avlinger og kvalitet, utvasking og avrenning av næringsstoffer, samt endringer av av jordas kjemiske, fysiske og biologiske egenskaper.

Les mer


Bevis for synkende mineraltetthet i hvetekorn i løpet av de siste 160 år

| Type artikkel: Publisert studie

Kategori: Gjødsel, Korn, Matjord, Matplanter, Produksjonsmetoder

Hvete er en viktig kilde til mineraler som jern, sink, kobber og magnesium i dietten i UK. Inntaket av disse næringsstoffene har sunket de siste årene på grunn av en kombinasjon av redusert energibehov knyttet til stillesittende livsstil og endringer i kostholdet forbundet med lavere mikronæringstetthet i kosten.

Les mer


MACSUR 2012-2015

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Fôr, Korn, Matplanter, Produksjonsmetoder

Det er stor usikkerhet knyttet til hvordan fremtidige klimaendringer vil virke inn på matproduksjon og matsikkerhet og hvilke tilpasninger som er nødvendige. Det europeiske nettverksprosjektet MACSUR: "Modelling European Agriculture with Climate Change fo r food Security" ble etablert i 2012 for å studere dette.

Les mer


CORE ORGANIC II COBRA – økologisk planteforedling for diversitet 2013-2016

| Type artikkel:

Kategori: Korn, Matplanter, Plantevern og plantehelse, Produksjonsmetoder, Såvare, Økologisk landbruk

COBRA-NO inngår i et transnasjonalt prosjekt, COBRA. COBRA har som mål å utvikle økologisk planteforedling og frøproduksjon gjennom en bevisst satsing på plantemateriale med høy genetisk diversitet. COBRA skal koordinere, binde sammen og utvide eksisteren de nettverk innen sortsforedling og forskning på dette området. COBRA-NO skal bidra til COBRA ved å undersøke sortsvariasjoner i rothår på korn, utarbeide en rapport om hvordan mangfolds-orientert og økologisk planteforedling hindres/fremmes av lovverk og politikk i Norge, formidle resultater til norske brukere og bygge nettverk i Norge mellom prosjektet og norske brukere.

Les mer


Heilgrøde av bygg og kveite som fôr til mjølkekyr 2015-2018

| Type artikkel:

Kategori: Fôr, Husdyr, Korn, Storfe

The interest in and usage of Whole Crop Silage (WCS) as feed for dairy cattle has been increasing, both in Norway and in other Northern European countries. Whole crops usually return high yields from one single cut and may contribute significant amounts of starch as well as fibre, and reduce the need of purchased feeds.

Les mer



Fulldyrka areal og kornarealer på Østlandet

| Type artikkel:

Kategori: Jordvern, Korn, Matjord, Matplanter

Kartene i denne rapporten illustrerer at der det er gode driftsforhold på en stor andel av arealet, er det også mye fulldyrka areal. Det betyr at i områder med relativt lite fulldyrka areal, og derfor større transportutfordringer mellom skifter, er det også en høyere andel av mer tungbrukt areal.

Les mer




Hverdagsprodukter av spesialkorn med smaksfortrinn og helseriktig sammensetning 2014-2016

| Type artikkel:

Kategori: Korn

Etterspørselen etter gode økologiske hverdagsprodukter er økende og det er i dag en mangel på slike produkter med rask tilberedningstid og med høy næringsverdi og gode sensoriske egenskaper. Med hjelp av innovasjonsprosjektet og l ansering av «Smakskorn», vil forbrukeren få et større mangfold og tilbud av helseriktige og økologiske produkter samtidig som en verdiøkning oppnås langs hele verdikjeden.

Les mer


Mykotoksiner i kornbaserte næringsmiddelprodukter – Effekter av prosessering på frie og maskerte former og tiltak for redusert human biotilgjengelighet (MycoProcess) 2014-2016

| Type artikkel:

Kategori: Korn, Matplanter

Hovedmålet i MycoProcess-prosjektet er å sikre norsk produksjon av trygge kornprodukter av høy kvalitet og med lave mengder soppgifter. Dette vil gjøres gjennom å evaluere hvordan ulike prosesseringsteknologier (i liten skala) påvirker sammensetningen og stabiliteten til soppgifter i kornet.

Les mer

Effektiv kornproduksjon på husdyrløse økologiske gårder gjennom forbedring av næringsforsyning og plantevern 2012-2016

| Type artikkel:

Kategori: Korn

Dette prosjektet har som mål å utvikle gode metoder for å øke produktiviteten og avlingsstabiliteten. Forebygging av ugress og næringsforsyning er begge flaskehalser i så måte. I prosjektet blir både plantevern og næringsforsyning sett i sammenheng, og forankret i en driftssystemtankegang. Det vil sikre fremgang på begge områder, og minimere risikoen for at tiltak innen et av områdene kan ha negative konsekvenser for det andre.

Les mer

Top