
Korn
Korn er en fellesbetegnelse for de gressarter som vi dyrker for frøenes skyld. De er til eksempel havre, bygg, rug, hvete, spelt, ris, mais og hirse. Korn brukes både til mat og dyrefôr, slik at vi får i oss viktige karbohydrater.
Sorter, produksjonsmetoder og kvalitet
Forskningen på korn fokuserer særlig på kunnskap om agronomiske løsninger som fremmer avling og kvalitet, samtidig som hensynet til klima og miljø ivaretas.
Forskningen dreier seg særlig om arter, sorter og vekstskifte, jordarbeiding, jordpakking og jordstruktur. Andre viktige temaer er næringsforsyning og gjødslingsstrategier, ulike plantevernstrategier, og ikke minst strategier og teknikker for høstinga.
Dette er Kores temaside for forskning på korn. Her har vi samlet både norsk og internasjonal forskning, og gruppert forskningen i ulike temaer som er viktige for dem som forsker på kornproduksjon og kvalitet.