Stikkord: glutenprotein

SunnMat

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Folkehelse, Korn, Matplanter

Bærekraftig utnyttelse av norske mat råvarer med fokus på helsefortrinn og generell kvalitet. Målet med dette strategiske forskningsprogrammet er å bidra til økt innovasjon og bærekraftig utvikling i norsk matindustri gjennom optimal utnyttelse av råvarer med fokus på helsefortrinn, generell kvalitet og nye anvendelser.

Les mer

Quality Wheat

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Korn

Quality Wheat (2014-2019), finansiert over Forskningsmidler for jordbruk og matindustri og deltakende bedrifter, Nofimas strategiske forskningsprogram.

Les mer




Top