Stikkord: matsikkerhet

Jordbrukets klimatanpassning – en överlevnadsfråga

| Type artikkel: Rapport

Kategori: Klima og miljø, Samfunnsutvikling

Klimatförändringen leder till ökad risk för extrema väderförhållanden. Detta upplevde vi i Sverige sommaren 2018 när ett högtryck parkerade över norra Europa och gav tre månaders ihållande värme och torka. Sommaren föregicks av en osedvanligt blöt höst och vinter och missväxt och foderbrist blev följden. Denna dramatiska period tydliggjorde att jordbruket, som är basen i allas vår livsmedelsförsörjning, är beroendet av både väder och klimat. Med klimatförändringen blir jordbrukets anpassning till klimatet en överlevnadsfråga.

Les mer

SusCrop – Developing resilience and tolerance of crop resource use efficiency to climate change and air pollution

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Klima og miljø

Klimaendringene vil påvirke avlinger de kommende tiårene. Samtidig har luftforurensning allerede betydelig innvirkning på produktiviteten i landbruket og forårsaker betydelige avkastningstap i hele Europa. I dette prosjektet vil vi undersøke hva disse faktorene sett i sammenheng vil bety for vekst i avlinger, utvikling og avkastning.

Les mer

Fosforregnskapet. De skumle utsiktene for global matsikkerhet

| Type artikkel: Rapport

Kategori: Fosfor, Næringsstoffer, Samfunnsutvikling

Verdens forekomster av fosfatstein blir stadig vanskeligere å få tak i. Om ikke det internasjonale samfunnet snart reagerer, kan det være ett spørsmål om tid før det får alvorlige følger for matvareproduksjonen. Det er uenighet om når det vil skje, men i løpet av noen generasjoner kan etterspørselen etter mineralsk fosforgjødsel overgå produksjonen. Da vil verdens befolkning stå ovenfor en utfordring ulikt hva vi har sett tidligere: hvordan skal vi opprettholde matproduksjonen?

Les mer

Ordinary and Extraordinary: Heritage plants and their farmers

| Type artikkel: Masteravhandling

Kategori: Genetikk og plantearv, Planteforedling, Uncategorized

This thesis explores how Swedish farmers, who have chosen to farm with heritage plant varieties, motivate their choices and how they as a result of their choices view themselves as farmers. This is investigated against present and future challenges regarding food security and the loss of agricultural biodiversity and biocultural heritage, which, in order to be faced, will require a wider range of plants in cultivation.

Les mer

Climate change has likely already affected global food production

| Type artikkel: Publisert studie

Kategori: Klima og miljø

Crop yields are projected to decrease under future climate conditions, and recent research suggests that yields have already been impacted. However, current impacts on a diversity of crops subnationally and implications for food security remains unclear. Here, we constructed linear regression relationships using weather and reported crop data to assess the potential impact of observed climate change on the yields of the top ten global crops–barley, cassava, maize, oil palm, rapeseed, rice, sorghum, soybean, sugarcane and wheat at ~20,000 political units.

Les mer

Oppdatering av kunnskap om konsekvenser av klimaendringer i Norge

| Type artikkel: Rapport

Kategori: Klima og miljø, Samfunnsutvikling

Bakgrunn
Formålet med denne rapporten er å sammenstille det eksisterende kunnskapsgrunnlaget om konsekvenser av klimaendringer for Norge. De følgende fire problemstillinger blir belyst med tanke på hvordan kunnskapsutviklingen har vært i tidsrommet 2010 og fram til i dag:
1. Hvordan påvirker klimaendringene natur og samfunn fram mot år 2100?
2. Hva er de samfunnsøkonomiske konsekvenser av klimaendringene?
3. Hvordan jobber forvaltningen med klimatilpasning?
4. I hvilken grad Norge er i stand til å tilpasse natur og samfunn til konsekvensene av klimaendringer?

Les mer

Klimaendringenes påvirkning på landbruket i Norge innenfor ulike klimasoner

| Type artikkel: Rapport

Kategori: Klima og miljø, Samfunnsutvikling

Klimaendringer vil ha stor påvirkning på fremtidig landbruksproduksjon i Norge og tilpasning vil være nødvendig både for å utnytte muligheter og håndtere utfordringer som følger av det nye klimaet. Klimaprojeksjoner fram mot slutten av dette århundret viser at klimaet kan endres betydelig, men det er fortsatt stor usikkerhet rundt nivået på disse endringene.

Les mer

Klimarisiko og norsk matproduksjon

| Type artikkel: Rapport

Kategori: Klima og miljø

Rapporten gir en overordnet oversikt over klimarisiko i matproduksjonen med utgangspunkt i tidligere utredninger av klimaendringenes konsekvenser for jordbruket. Globale klimaendringer ventes å føre til høyere gjennomsnittstemperaturer, endringer i nedbørsmengder og fordeling, stigende havnivå, økt frekvens av ekstreme værforhold, mer planteskadegjørere og husdyrsykdommer og negative effekter på fiske og akvakultur.

Les mer

Jakten på PLANTEARVEN – om å finne og bevare plantegenetiske ressurser

| Type artikkel: Faktaark

Kategori: Biologisk mangfold, Genetikk og plantearv, Samfunnsutvikling, Skolehager

Genetisk mangfold har vært en viktig forutsetning for utviklingen av landbruket og dyrking av kulturvekster opp gjennom historien og i ulike kulturer. For fremtiden er genetisk mangfold en like viktig forutsetning dersom vi skal klare å opprettholde et robust landbruk og en global matsikkerhet.

Les mer

A regional approach to Nordic crop wild relative in situ conservation planning

| Type artikkel: Publisert studie

Kategori: Biologisk mangfold, Genetikk og plantearv

Crop wild relatives (CWR) can provide one solution to future challenges on food security, sustainable agriculture and adaptation to climate change. Diversity found in CWR can be essential for adapting crops to these new demands. Since the need to improve in situ conservation of CWR has been recognized by the Convention on Biological Diversity (CBD) (2010) and the Global Strategy for Plant Conservation (2011–2020), it is important to develop ways to safeguard these important genetic resources.

Les mer

Towards an EU Regulatory Framework for Climate-Smart Agriculture: The Example of Soil Carbon Sequestration

| Type artikkel: Publisert studie

Kategori: Karbon og karbonlagring, Klima og miljø, Samfunnsutvikling

This article assesses current and proposed European Union (EU) climate and environmental law, and the legal instruments associated with the Common Agricultural Policy (CAP), to see whether soil carbon sequestration is sufficiently promoted as a promising example of ‘climate-smart agriculture’. The assessment shows that current and proposed policies and instruments are inadequate to stimulate large-scale adoption of soil carbon projects across Europe.

Les mer

Food, farmers, and the future: Investigating prospects of increased food production within a national context

| Type artikkel: Publisert studie

Kategori: Produksjonsmetoder, Samfunnsutvikling, Økonomi

With international food price shocks in 2008 and 2011, food security became a political priority in many countries. In addition, some politicians have recently adopted a more nationalistic stance. Against that background, this paper critically investigates the prospects of increased food production within a national context. We use a small, high-income country, Norway, as an empirical case.

Les mer


Hvordan kan bonden bli veien til en bærekraftig samfunnsutvikling i Luster kommune? En studie av landbruket i Luster i lys av de globale klima- og miljøproblemene.

| Type artikkel: Masteravhandling

Kategori: Klima og miljø, Samfunnsutvikling, Økonomi

Denne studien undersøker hvordan det lokale jordbruket og bonden kan bli veien til en bærekraftig samfunnsutvikling i Luster kommune. Bakgrunnen for studien er de globale klima- og miljøproblemene, og behovet for selvforsyning av mat og matsikkerhet, og en bærekraftig samfunnsutvikling. Hovedformålet med studien har vært å lære mer om landbruket i Norge, og søke å forstå mer av det rommet som tilsynelatende er et avvik mellom status i dag og behovet for fremtiden når det gjelder lokal matproduksjon, i lys av den negative trenden med gårdsbruk som går ut av drift og migrasjon fra landsbygda.


Les mer




Top