Stikkord: Norges forskningsråd


The udder microbiota in dairy cows: importance for animal health and welfare, mastitis and milk quality

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Dyrevelferd, Husdyr, Melk, Storfe

Kyr med friske jur produserer melk av høy mikrobiologisk kvalitet, som er utgangspunktet for meieriprodukter av høy kvalitet. Juret kan også være en mulig kilde til melkas melkesyrebakterier, som kan brukes til fremstilling av fermenterte meieriprodukter. Friske jur ble tidligere antatt å inneholde bare et fåtall ubetydelige mikroorganismer, men det er nå indikasjoner på at juret har en spesifikk mikrobiota som antas å ha en beskyttende rolle mot infeksjoner. Mastitt er en smertefull jurinfeksjon, som gir unormal melk og redusert melkeytelse og dermed redusert fortjeneste. Antimikrobiell behandling kurerer vanligvis mastitt, men samtidig forstyrres den naturlige mikrobiotaen både i juret og andre steder i kroppen. På grunn av økende problem med antibiotika resistens er det stor internasjonal fokus på å redusere bruk av antibiotika. Det er derfor et behov for økt kunnskap om hvordan jurets mikrobiota påvirker jurhelsen.

Les mer




Production of high quality goat milk through increased use of Norwegian feed resources and improved feed utilization

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Fôr, Geit, Husdyr, Kjøtt, Melk

Norsk geitemjølksproduksjon har en viktig rolle i norsk landbruk ved å produsere mjølk og mjølkeprodukter av høy kvalitet basert på utnyttelse av lokale fôrressurser og som landskaps-pleier. TINE har de siste årene satset store ressurser på utvikling av norske geitemjølk-produkter. Dette krever imidlertid geitemjølk av høy kvalitet, og det er derfor viktig å fremskaffe ny kunnskap som kan sikre en ytterligere forbedring av geitemjølkskvaliteten, samtidig som det fokuseres på bruken av norske fôrressurser.

Les mer

Antibiotikaresistens i norsk fjørfeproduksjon: økt kunnskap via avanserte screening plattformer

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Fjørfe, Folkehelse, Husdyr

There is a need for increased knowledge on occurrence and mechanisms for antibiotic resistance in Norwegian poultry production, where E. coli resistant to certain antibiotics are frequently found. Specifically, understanding the connection between antibiotic resistance in poultry and human consumption is essential. At present,central questions regarding risks, mechanisms, development, maintenance and spread of antibiotic resistance are largely unsolved.

Les mer

Målrettet fôrprosessering – et redskap til øke utnyttingen av energi og protein hos melkekyr

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Husdyr, Melk, Storfe

Høytytende melkekyr setter store krav til innhold av næringsstoffer i rasjonen. For å tilfredsstille kravene blir kyrne gitt økende mengder fôr med høyt innhold av protein og stivelse. I Europa, og spesielt Norge, er selvforsyningen av proteinfôr begrenset, og importen høy. For stivelse er selvforsyningen god, men kvalitetene tilgjengelig er utfordrende for vommiljøet og setter begrensninger i hvor mye fôrrasjonen kan inneholde.

Les mer

System for stedsspesifikk N-gjødsling og soppkontroll i korn

Prosjektets mål er et system for stedsspesifikk N-gjødsling og soppkontroll i korn, designet spesielt for å håndtere stressfaktorer som ofte opptrer samtidig (N-behov, soppangrep, vannstress; for lite/for mye), ved hjelp av kunnskapsplattformen etablert i MULTISENS prosjektet (www.bioforsk.no/multisens) og de beste og mest relevante sensorer tilgjengelig.

Les mer


Matproduksjon og veksthusteknologi

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Drivhus, Gjødsel, Grønnsaker, Matplanter, Produksjonsmetoder

Prosjektet har ambisjon om å jobbe fram produksjonssystemer som gjør det mulig å produsere mer grønnsaker i veksthus, med redusert bruk av fossil energi, og uten utslipp av CO2 og næringsstoffer. Husdyrgjødsel og planterester skal brukes som næringskilder i lukkede produksjonssystemer. Målet er å forbedre matsikkerheten og å intensivere produksjonen av trygge og sunne grønnsaker av høy kvalitet. I prosjektet skal det også gjøres livssyklusanalyser for å estimere bærekraft.


Les mer

Postprandiale effekter av eksisterende og nye innovative meieriprodukter

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Husdyr, Melk

Livsstilssykdommer som metabolsk syndrom, hjerte- og karsykdom, diabetes type 2, overvekt/fedme og kreft påfører samfunnet betydelige kostnader via helsebudsjettet og kan forebygges v.hj.a kostholdet. Myndighetene har fokus på tiltak for å forebygge disse sykdomstilstandene gjennom sin Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen (2007-2011). Her blir matvareindustrien oppfordret til å utvikle matvarer med god ernæringsmessig profil tilpasset ulike bruksområder, arenaer og målgrupper.

Les mer

Auka volum og forbrukaroppleving av norske pærer

Prosjektet si hovudmålsetjing er å auka marknadsdelen av norske pærer gjennom å utnytta det potensialet som ligg i nye sortar og forbetra kvalitet i omsetnaden. Norske pærer er nær borte frå marknaden, men førebels kartleggingar og svært positive tilbakemeldingar frå internasjonale prøveplantingar, gjer at ein har store voner til dei nye pæresortane som vert satsa på, særleg Celina.

Les mer

UV-B mot soppsjukdommer i plasttunneler og veksthus (UV-Bær)

| Type artikkel:
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kode7351/public_html/htmatslande.kore/wp-content/themes/Kore/templates/entry-meta.php on line 4

Kategori: Bær, Drivhus, Matplanter, Plantevern og plantehelse, Produksjonsmetoder, Sopp

Ultrafiolett stråling (UV-B) har vist seg å gi en effektiv bekjempelse av soppsjukdommen meldugg. Den overordna idéen med UV-Bær er å overføre denne kunnskapen til praktisk dyrking av bær og grønnsaker i høye plasttunneler og veksthus og slik bidra til redusert bruk av kjemiske midler.

Les mer

Realisering av mål for dyrevelferd i den norske matsektoren (ANIWEL)

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Dyrevelferd, Fjørfe, Gris, Husdyr, Kjøtt, Sau, Storfe

ANIWEL skal produsere kunnskap om hvordan matprodusenters oppfyllelse av dyrevernlovens formål kan oppnås. Dyrevernlovens formål er å fremme god dyrevelferd og respekt for dyrene. Loven etablerer således én målsetting for dyrenes velferd («god dyrevelferd») og én målsetting for menneskers holdninger til dyrene («respekt for dyr»). Ettersom lovgivningen er innrettet mot å fremme dyrevelferd gjennom regulering av menneskers atferd, er det nødvendig å anvende samfunnsvitenskapelige metoder og kunnskap for å få innsikt i hvordan de ovennevnte målene kan nås.

Les mer


Foods of Norway

| Type artikkel: Forskningsinstitusjon

Kategori: Husdyr, Matjord, Matplanter, Økonomi

Foods of Norway-konsortiet består av ni akademiske og 15 industrielle partnere med kompetanse innen områdene bioprosessering, bioteknologi, fôrteknologi, fysiologi, ernæring, helse, genetikk, matkvalitet, samt ressursøkonomi og bærekraftanalyser.

Les mer


Dyrkingssystem – langvarige forsøk på Apelsvoll 1989-

Forsøket med ulike dyrkingssystem ble anlagt på Apelsvoll i 1989, og er designet for å måle langsiktige effekter av ulike produksjoner og driftsintensiteter på avlinger og kvalitet, utvasking og avrenning av næringsstoffer, samt endringer av av jordas kjemiske, fysiske og biologiske egenskaper.

Les mer


Bærekraftig matproduksjon gjennom kvalitetsoptimalisert materialproduksjon og prosessering for grønnsaker av høy kvalitet 2014-2017

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Grønnsaker, Kål, Klima og miljø, Matplanter, Matsvinn, Prosessering

Vi tar sikte på å utvikle en bærekraftig matsystem fra produksjon til forbruk, vi ser på hele matvarekjeden for grønnsakene tomat og kål. Prosjektet vil øke forbrukernes tilgang til trygg, sunn og enkel mat gjennom nye behandlingsteknikker og forbedre utnyttelse av råstoffet, biprodukter og avfall.

Les mer


Årsrapport 2013 – Primærnæringsinstituttene: Nøkkeltall, instituttpresentasjon og bruk av basisbevilgningen

| Type artikkel: Rapport

Kategori: Økonomi

Rapporten omfatter de sju instituttene som er med i det resultatbaserte finansieringssystemet: Bioforsk, Norsk senter for bygdeforskning (Bygdeforskning), Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF), Nofima AS, SINTEF Fiskeri og havbruk AS, Norsk institutt for skog og landskap (Skog og landskap) og Veterinærinstituttet.

Les mer


Evaluering av norsk økologisk landbruksforskning

| Type artikkel: Rapport

Kategori: Husdyr, Matjord, Samfunnsutvikling, Økologisk landbruk

På oppdrag fra Landbruks- og matdepartementet (LMD) har Norges forskningsråd gjennomført en evaluering av norsk økologisk landbruksforskning. I tillegg til å evaluere den forskningsfaglige kvaliteten, ble forskningens relevans samt graden av og mulighetene for kunnskapsoverføring mellom økologisk og konvensjonelt landbruk vektlagt.

Les mer



Integrert ugrasbekjemping for økt avling og lønnsomhet i grovfôrproduksjonen 2014-2018

| Type artikkel:

Kategori: Fôr, Matplanter, Produksjonsmetoder, Ugress

Det er et mål i Norge om å øke fôrproduksjonen. Ugress i gressåkre kan påvirke fôravling og kvalitet i begge retninger, avhengig av mengden av ugress og arter. Hovedmålet i prosjektet er å utvikle integrerte plantevernstrategier som opprettholder høye grovfôravlinger til husdyr, og involverer minimal bruk av plantevernmidler.

Les mer


MACSUR 2012-2015

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Fôr, Kjøtt, Korn, Matplanter, Melk, Produksjonsmetoder

Det er stor usikkerhet knyttet til hvordan fremtidige klimaendringer vil virke inn på matproduksjon og matsikkerhet og hvilke tilpasninger som er nødvendige. Det europeiske nettverksprosjektet MACSUR: "Modelling European Agriculture with Climate Change fo r food Security" ble etablert i 2012 for å studere dette.

Les mer



Bedømmelse av lagringsevne og biologisk bekjempelse til forebygging av råte og kvalitetstap i potet 2011-2014

| Type artikkel:

Kategori: Grønnsaker, Matplanter, Potet, Produksjonsmetoder

Målet med prosjektet er å bruke potet som modellsystem for å utvikle en test for kvalitetskontroll av potet som skal lagres, slik at man kan evaluere hvilke partier som bør brukes med en gang og hvilke partier som kan lagres i lengre perioder. I den norske delen av dette nordiske samarbeidsprosjektet studerer vi utvikling av sykdommene tørråte og sølvskurv på lager.

Les mer


CORE ORGANIC II COBRA – økologisk planteforedling for diversitet 2013-2016

COBRA-NO inngår i et transnasjonalt prosjekt, COBRA. COBRA har som mål å utvikle økologisk planteforedling og frøproduksjon gjennom en bevisst satsing på plantemateriale med høy genetisk diversitet. COBRA skal koordinere, binde sammen og utvide eksisteren de nettverk innen sortsforedling og forskning på dette området. COBRA-NO skal bidra til COBRA ved å undersøke sortsvariasjoner i rothår på korn, utarbeide en rapport om hvordan mangfolds-orientert og økologisk planteforedling hindres/fremmes av lovverk og politikk i Norge, formidle resultater til norske brukere og bygge nettverk i Norge mellom prosjektet og norske brukere.

Les mer

Cycle

| Type artikkel: Forskningsprosjekt

Kategori: Klima og miljø, Matsvinn, Økonomi

CYCLE et er interdisiplinært prosjekt med bio-økonomisk perspektiv, som fokuserer på verdikjeder fra både jordbruk og havbruk. Hovedmålet er å forbedre ressursutnyttelse i verdikjeden i Norge ved å utvikle bærekraftige øko-vennlige bio-prosesser og ny teknologi, gjennom forskning og innovasjon.

Les mer

Bærekraftige biokull-systemer for et nullutslippssamfunn 2014-2017

| Type artikkel:

Kategori: Biokull, Karbon og karbonlagring, Matjord, Samfunnsutvikling

Bakgrunn

By converting organic matter into biochar, which has a high stability, carbon can remain fixed in soils for several centuries. Carbon sequestration via pyrolysis and deposition of biochar in soil has evolved over the last decade. Biochar is produced by heating organic material under oxygen-free conditions together with bio-oil and gas that can be used for energy purposes. A significant amount of research has recently contributed to an increased understanding of biochar effects on carbon sequestration, greenhouse gas emissions and agronomy.

However, more research is needed on biochar effects on plant and grain yields, the influence of production technologies on biochar quality and its effect on soil fertility, pyrolysis bio-oil quality and cost reductions. Implementation will further require a combination of substantial innovation, private and public investment, systems of incentives and integration in existing agricultural practices and governance systems.

 

Mål

The main objective of CAPTURE+ is to develop biochar systems as a tool for achieving a zero emission society by applying an interdisciplinary approach for development, assessment and implementation in agriculture and forestry.

 

Fremgangsmåte

This is achieved by improving technical, economical, political and social factors that currently limit biochar implementation in agriculture and forestry, using biotechnology and nanotechnology to improve the production process, developing scenarios for sustainable biochar systems, establishing a demonstrator platform, ensuring biochar quality, engaging stakeholders in implementation paths, and increasing awareness of its potential. The novelty lies in the integration of enabling nano- and biotechnologies to improve the process and ensure enhanced value of end products that may permit large scale adoption. The integration of economic, societal and political analysis, including stakeholder involvement in technology development and implementation is also novel.


Les mer

Top