Stikkord: Norsk Genressurssenter

Potensialet til produkter av kvalitetsmelk fra gamle norske/nordiske, utrydningstruede feraser 2014-2017

| Type artikkel:
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kode7351/public_html/htmatslande.kore/wp-content/themes/Kore/templates/entry-meta.php on line 4

Kategori: Husdyr, Melk, Storfe

Målet er å selektere ut melk med høy kvalitet som egner seg til syrnede produkter og ost. Dessuten kan dokumentasjon av ulike egenskaper hos bevaringsverdige husdyrraser brukes som ressurs i avl og genetisk seleksjon.

Les mer

Top